Начин на приготвяне
Нарязваме зелето на дребно. Слагаме го в тенджера с олиото и вода. След като заври добавяме червения и черния пипер.
Варим за около 30 мин. Пилето го обезкостяваме и нарязваме на жулиени.
Слагаме в тава пилето, ориза и киселото зеле и ако е нужно добавяме сол.
Печем в загряна фурна на 190 градуса за около 1 час.