Начин на приготвяне
/undefined В тенджерка се кипва прясното мляко и се добавят последователно захарта, грисът и разбитите жълтъци.
Бърка се непрекъснато докато сместа се сгъсти, сваля се от котлона и се оставя да изстине. Прибавят се маслото и разбитата сметана и всичко се разбърква до получаване на еднородна смес.
В тава нареждаме ред бисквити, отгоре намазваме с направената смес и завършваме отново с ред бисквити.
Поставяме в хладилник за 1 час да стегне, поръсваме с настърган шоколад и режем на пастички.