Начин на приготвяне
В купа сипваме двата вида брашно. Добавя се яйцето , киселото мляко с разбита в него сода и бакпулвер, сол.
Замесваме меко тесто, да не лепне. Оставя се да почине 10 минути.
Разточва се на правоъгълник и нарязваме на правоъгълници. Пържим на умерен огън от двете страни, ако е силен ще изгорят отвън, а вътре ще е сурово.
Сервираме със сладко или кисело мляко.
Идеална закуска за всяко време.
