Лесни тарталети с плодове

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289202052k1
Лесни тарталети с плодове
Снимка: Мариела Христова
1 / 2
18/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
15

Необходими Продукти

  • за тестото
  • брашно - 200 г
  • краве масло - 125 г
  • пудра захар - 100 г
  • ванилия - 1 бр.
  • За крема
  • яйце - 1 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • брашно - 2 с.л.
  • захар - 3 с.л.
  • ванилия - 1 пакетче
  • краве масло - 20 г
  • За гарниране
  • плодове - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тестото омесваме всички продукти много добре, докато се получи маслена смес. След това от нея се запълват формите за тарталети, които изпичаме в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Оставяме ги да изстинат и през това време приготвяме крема.

На котлон загряваме прясното мляко със захарта. Към тях последователно прибавяме разбитото яйце, ванилията, брашното и маслото. Бърка се докато се сгъсти и се сваля от котлона.

Изпечените тарталети се изваждат от формите и се пълнят с получения крем.

Отгоре се гарнират с ягоди или други плодове по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: