Начин на приготвяне
Омесва се каймата, като хляба се накисва с топла вода, изцежда се и се натрошава в каймата.
Каймата, която е омесена с продуктите, трябва да престои 1-2 часа в хладилник, след което се оформят кюфтета и се овалват в брашно.
След като престоят 10 мин оваляни, се пържат вкусните кюфтета в сгорещено олио.
Класически пържени кюфтета, които по традиция се поднасят с лютеница и бобена салата или с класическата картофена салата :)
Коментари