Бисквити със сушени боровинки

Марина НордМарина НордГотвач2689
03/03/2016
"Ароматни бисквитки с дъх на лято - хапвайте до насита през всички сезони "
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо524
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • брашно - 250 г
  • масло - 150 г
  • пудра захар - 100 г
  • яйца - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
  • сушени боровинки - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява, добавя се пудрата захар и солта. Маслото се реже на кубчета и се добавя към брашното. С помощта на нож се реже, докато не се получат трохи.

Добавят се сушените боровинки и сместа отново се реже с остър нож, за да се раздробят боровинките на малки парченца. Добавя се яйцето, замесва се тесто, прави се на топка и се оставя в хладилника за 1 час.

Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър, като за да не се натроши, се разточва между два пласта прозрачно домакинско фолио. С формички се изрязват бисквити, слагат се в тава, постлана с хартия за печене, и се пекат 20 минути на 160 градуса.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Карина Трендафилова
Вкусни бисквитки се получиха! Единственото допълнение, което бих направила - първо нарязах боровинките и после ги добавих към сместа.
0
0