Начин на приготвяне
Замесва се меко тесто за точене. Разточва се кора с дебелина около 1 см. Набожда се с вилица и се поръсва обилно с разтопено масло.
Отгоре се намазва малко доматено пюре или лютеница и се нареждат колбаси. Поръсват се с настърган кашкавал, черен пипер и чубрица.
Поръсва се отново с малко разтопено масло и се пече в предварително загрята умерена фурна в продължение на 40-50 минути.
