Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на лентички. Изпържете го и прибавете брашното.
Разбъркайте добре и добавете доматения сок.
След няколко минути прибавете нарязаната на кубчета шунка и подправките.
Разпределете ястието в чинии. Поръсете всяка порция с настърган кашкавал.
По желание може да направите бял сос от кисело мляко, майонеза, горчица, сол и черен пипер и да полеете всяка порция с 1 ч.л от соса.
Пилешкият жулиен с шунка е много вкусно ястие.
