Начин на приготвяне
В тиган запържвам месото с олио и малко водичка.
В тава сипах нарязания праз на колелца с малко олио и пъхнах за малко в печката до получаване на златист цвят.
Добавих и ориза и леко позапържих, докато стане прозрачен.
След това прибавих и месото, чушката и подправките.
Сипах вода около 5-6 чаши и запекох във фурната.
