Начин на приготвяне
Нарежете свинското на кубчета, запържете в собствената си мазнинка до образуване на кафява коричка.
В края на пърженето добавете ситно нарязания лук, настъргания морков и много добре измития и прецеден от водата ориз.
Запържете за 2-3 минутки, поръсете със черния пипер и посолете на вкус.
Отгоре подредете китките броколи и налейте 600 мл топла вода и олиото, разбъркайте.
Поставете тавичката в предварително загрята на 220 градуса фурна, печете ориза до готовност.
Звучи малко нестандартно, но е вкусно и сочно ястие.
Свинското с Ориз и Броколи на Фурна е готово.
