Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Соленки»Соленки с кашкавал, сирене и куркума

Соленки с кашкавал, сирене и куркума

Соленки с кашкавал, сирене и куркума
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1 тава

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр
  • кисело мляко - 1 каф.чашка
  • масло - краве, 50 г ратопено
  • олио - 3 - 4 суп.лъж
  • сол - 1 /2каф.лъж
  • захар - 1/2 каф.лъж
  • куркума - 1 каф.лъж
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • кашкавал - настърган 1/2 чаена чаша
  • сирене - натрошено 1/2 чаена чаша
  • брашно - колкото е необходимо за твърдо тесто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата с масло, олио, сол и захар, като отделяме 4 супени лъжици от тях за намазване на соленките преди печене.

Към разбитите яйца добавяме и другите съставки и с брашно замесваме твърдо тесто, което намазваме с олио, и оставяме за 5-10 минути на стайна температура.

Готовото тесто разточваме, нарязваме на лентички, намазваме с отделените разбити яйца и изпичаме в загрята на 170 градуса фурна до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: