Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Вкусен пържен шаран

Вкусен пържен шаран

Ирина Андреева JolieИрина Андреева Jolie
Готвач
2321k6413k1
Вкусен пържен шаран
Снимка: Ирина Андреева Jolie
5 / 7
30/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Като ще е пържен - да е шаран. Хем вкусен, хем много бира се пие с него"

Необходими Продукти

  • шаран - 1 бр.
  • олио
  • брашно
  • лимони
  • зелена залата
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шаранът се чисти от вътрешностите и люспите. Реже се главата и след това-целият на шайби.

Подправя се със сол и черен пипер. Овалят се парчетата в брашно и се пържат в горещо олио от двете страни до златисто.

За по-атрактивно поднасяне подредете филетата върху плато с листа от зелена салата, така че шаранът да придобие първоначалния си вид на цяла риба.

Украсява се с резенчета лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Краси А.С.
Краси А.С.
Класика в жанра. Страхотна рибка.
07.03.2020 21:59
Наталиа Петрова
Наталиа Петрова
Аз го подредих върху ориз. Рецептата се оказа много вкусна!
30.01.2016 12:15
1