Начин на приготвяне
Измийте, почистете и подсушете кожичките. Сварете картофите в посолена вода и ги намачкайте.
Прибавете черен пипер и ситно нарязан магданоз. Направете топки, като във всяка поставите кубчета от пилешките бутчета и топеното сирене.
Обвийте картофените топки с пилешките кожички. Подредете в намаслена тава и ги намажете със сметановата смес.
Печете мезето на 200 градуса 35 минути.
Пълнените пилешки кожички Сюрприз са готови.