Начин на приготвяне
Размразете рибите и ги обезкостете.
Махнете внимателно кожата и опашката.
Готовите филета се осоляват и се овалват в брашно.
После се овалват в предварително разбитите яйца.
Пържат се в загрято олио и малко масло.
Размразете рибите и ги обезкостете.
Махнете внимателно кожата и опашката.
Готовите филета се осоляват и се овалват в брашно.
После се овалват в предварително разбитите яйца.
Пържат се в загрято олио и малко масло.