gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Пухкави домашни милинки

Пухкави домашни милинки

Пухкави домашни милинки
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
16/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
20
"Сега е времето на пухкавите, златисти вкусни милинки, които се топят в устата, а като ги разчупите, се разнася онзи топъл и приятен аромат познат от детството ни."

Необходими Продукти

  • за тестото
  • брашно - около 1 кг.
  • мая - 1/2 кубче
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 2 ч.л.
  • вода - хладка, около 500 мл.
  • смес за оформяне
  • масло - 50 г
  • олио - 50 мл.
  • за заливката
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • сирене - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От продуктите замесете меко тесто и го оставете да втаса.

От готовото тесто оформете малки топчета, които потопете в маслената смес за оформяне. Наредете топчетата в намазнена тава. Оставете ги отново да втасат.

Направете заливка, като смесите яйцата, олиото и натрошеното сирене и полейте топчетата.

Оставете милинките за около 5-6 минути да се надигнат и изпечете на 150 градуса до готовност.

Пухкавите домашни милинки са чудни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: