Сармички от зелеви листа

ГерганаГерганаНовак131
04/02/2016
"Който не обича зелеви сармички, със сигурност не е опитал от нашите "
Приготвяне40 мин.
Готвене120 мин.
Общо160 мин.
Порции30
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 145
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата13
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата, оризът, олиото и подправките се разбъркват на ръка (всичко в сурово състояние).

След това се взима зелевото листо и се слага по малко от плънката и се навиват на стегнати сармички.

Всички сармички се редят в тенджера /на дъното на тенджерата се слагат цели листа и върху тях се нареждат готовите сармички/.

Сипва се вода и 2 ч.ч зелева чорба, колкото да покрие сармите и върху тях се поставя чиния, за да не се развият при варенето. Варят се около 2 часа на слаб огън.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Филип Димитров
Задължителни за празниците!
1
0
Сия Рибагина
Сия Рибагина
04.02.2016 19:37
Класика,мога да ги ям по всяко време,но ги предпочитам на фурна :)
1
0