Слънчева туршия

Гергана  ГеоргиеваГергана ГеоргиеваМастър Шеф308865873
08/02/2016
"Пресни зеленчуци, допирът на слънчеви лъчи и малко търпение и цяла зима ще си похапвате от тази вкусна туршия "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции1 буркан
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12 858
  • Преглеждания за месеца861
  • Преглеждания за седмицата176
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите са за трилитров буркан. Доматите набоцкваме с игла, на чушките цепваме връхчетата с ножче и изрязваме дръжките, морковите почистваме добре а карфиола начупваме на розички.

Подреждаме всичко в трилитров буркан. Слагаме аспирините, солта, захарта и оцета.

Най-отгоре поставяме листа от целина и наливаме студена вода до горе. Поставяме капачка и затваряме добре със затварачка.

Оставяме на слънчево място от 7 до 10 дни, като през това време обръщаме бурканите 2-3 пъти.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Ваня Георгиева
И моя мъж иска да има но на мен само мариновани ми харесват във туршия не.Най много харесвам карфиола и моркова.
0
0
Гергана  Георгиева
Някои слагат вътре и краставички,но аз не слагам, защото лично на мен не ми харесва
1
0
Ваня Георгиева
Така я правим и в нашия край става хрупкава и вкусна.
0
0