Начин на приготвяне
Пресяваме брашното, правим кладенче и в него изсипваме разтопено масло, пудра захар, яйце и прясно мляко. Забъркваме умерено твърдо тесто.
Завиваме го с фолио за свежо съхранение и го оставяме за отпочине за 20 минути.
Разделяме го на топки с големина на орех. Разточваме топките на кори.
Измиваме кайсиите и ги слагаме да врят с водата за 15 минути.
Изцеждаме ги и ги блендираме заедно със захарта, добавяме бадемите.
От тази смес слагаме в средата на разточените кори. Навиваме корите на рула.
Печем рулата в намазана с мазнина тава на 180 градуса за 20 минути в предварително загрята фурна .
