Лесна питка цвете

Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър Шеф748308266
13/02/2016
Приготвяне90 мин.
Готвене40 мин.
Общо130 мин.
Порции1 бр.
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 874
  • Преглеждания за месеца110
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се разбърква маята с прясното мляко, водата и солта. В отделна купа се слагат брашното, белтъкът, маслото, маргаринът.

По средата на тестото се прави дупка и се изсипва сместа с прясното мляко. Омесва се хубаво и се оставя на стайна температура да втаса за 40 мин.

В отделна купа се разбъркват сиренето и маслото. Тестото се разделя на 5-6 части, разтварят се и в тях се слага сиренето. Пак се оформят като топка. Оставят се да втасат още 30 мин. После се оформя питка като цвете. Намазва се с жълтък и сол. Пече се във фурна на 170 градуса.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар