Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Погачи»Празнична погача със семена

Празнична погача със семена

NEVINEVI
Помощник Готвач
1629955329823
Празнична погача със семена
Снимка: NEVI
1 / 5
15/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
100 мин.
Порции
10-12
"Вкусна погача със семена, която ще внесе семеен уют у дома"

Необходими Продукти

  • брашно - 1200 г
  • прясно мляко - 500 мл
  • мая - 1 кубче
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • яйца - 3+1 бр.
  • за поръсване
  • сусам
  • мак
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете млякото и в 100 мл от него разтворете маята и захарта. Оставете да шупне за 15-20 минути.

Пресейте брашното и солта, направете кладенче и в него сложете, олиото, 3 от яйцата и шупналата мая.

Започнете да месите, като постепенно прибавяте останалото топло мляко. Месите до получаване на меко тесто, което не лепне по ръцете.

Оформете погачата по ваше желание в голяма тава, застлана с хартия за печене. Оставете да втаса за 30-40 мин.

Намажете с четвъртото разбито яйце и поръсете със семената. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурната до готовност (около 30-40мин).

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: