Начин на приготвяне
Активирам маята с малко топло мляко, захарта и малко брашно.
Пресявам брашното и с останалите продукти, но с половината разтопено масло замесвам меко тесто.
Оставям на топло да втаса. След което разделям на 8-10 части /зависи колко голяма искаме да бъде багетата/. Всяка част оформям като малка дълга багета.
С нож леко правя по два прореза и пак оставям да втасат. Пека в загрята фурна на 160 градуса.
След изпичането ги разрязвам с остър нож и през прорезите вмъквам от разтопеното масло чесъна и подправките.
Може и да се шприцова.
