Начин на приготвяне
Към брашното прибавете солта, захарта, олиото и бакпулвера. Налейте водата и разбъркайте.
Омесете меко тесто, покрийте го и го оставете да си почине. Разделете тестото на равни топки.
Разточете всяка топка на питка, според големината на тигана.
Загрейте грил тигана и изпечете пърленките от двете страни до златисто.
Загрейте маслото, добавете чесъна /количеството е по ваше желание/ и разбъркайте.
Намажете пърленките от двете страни и поднесете.
Ако рецептата ти харесва, опитай и нашите пърленки на фурна или тези прекрасни чеснови пърленки.
Коментари