Начин на приготвяне
Първо се сваряват дробчетата до почти готовност.
После в тенджера се слага малко олио. Добавя се праз лук, нарязан на колелца, моркови - на колелца, нарязани камби.
Гъбите се нарязват и се добавят към зеленчуците. Леко се запържват.
Овкусяват се със сол и черен пипер. След това се добавят дробчетата и се долива вода (не много) и сусам. Задушават се до готовност.
