Начин на приготвяне
Разбъркваме яйцата със солта, докато се разбият хубаво.
След това в загрят и намазнен тиган (желателно е да бъде тефлонов) изсипваме яйцата равномерно, като палачинка и чакаме да се запекат леко.
Отгоре нареждаме нарязаните продукти (салама, краставичките, маслините, царевицата, сиренето и кашкавала) и след това захлупваме половината от омлета върху другата половина, да стане като половин кръг.
Изпичаме леко от двете страни. Отгоре може да се настърже пак кашкавал (по желание). Добър апетит!
