Сладки ябълки в линцерови кошнички

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k
4k
4k
2k
7
26/02/2016
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо613
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме тестото, като разбиваме яйцето с пудрата захар и ванилията. Отделно мекото масло претриваме с малко брашно на трохи.

Към него прибавяме разбитото яйце, бакпулвер и брашно, колкото е необходимо за замесване на твърдо тесто. Така замесеното тесто завиваме с фолио за свежо съхранение и оставяме в хладилник, за 10-15 минути.

Приготвяме плънката, като сипваме ябълките, нарязани на кубчета, в тенджера, наливаме водата - 5 супени лъжици, сипваме захарта, мед и ароматните подправки /индийско орехче - 1 щипка, канела - 1 щипка, джинджифил - 1 щипка.

Варим ябълките, докато омекнат и се изпари течността, но внимаваме да не се преварят, да си запазят формата на кубчета.

Вземаме охладеното тесто от хладилника и разделяме на 6-8 еднакви топчета. Всяко от тях разстиламе във формички за мъфини (облепваме отвътре формичките с тесто), предварително намазани с мазнина и поръсени с брашно.

Притискаме добре тестото към формичките. По средата разпределяме плънката от ябълките и запичаме във фурна на 170-180 градуса до готовност, около 15-20 минути.

Комплект от 24 метални накрайници за пош-23%
За страхотни сладкиши препоръчваме:
Комплект от 24 метални накрайници за пош
35.00 лв.
26.95 лв.
Виж ››

Комплект за ценители или за подарък - 24 бр. накрайници за пош. Създайте уникални декорации само с няколко движения.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар