Начин на приготвяне
Плодовете, след като се уверим, че са напълно узрели, се почистват и измиват няколкократно.
Насипват се в буркан, като на ред плод се слага и ред захар. Завършва се с дебел слой захар.
Сиропът престоява 40 дни. Разклаща се през 20-ти ден.
След като измине срокът, се прецежда и се съхранява в хладилник. Пие се по 1 с.л. 3 пъти дневно като имуностимулатор.
Домашният сироп от черен бъз е готов.
Коментари