Начин на приготвяне
Ребрата се слагат във марината от соев сос, малко захар, черен пипер, чубрица, червен пипер и малко лимонов сок. Така престояват половин ден и се пекат на скара.
За картофите соте приготвянето е следното: Обелете и нарежете картофите на кубчета, след което ги сварете, но без да ги преварявате.
Загрейте маслото и запържете картофите равномерно. Накрая поръсете със сол, вегетата, копъра и чесъна на прах. В чинии се аранжират със лимон, лук със шарена сол и морков.