Начин на приготвяне
Ребрата, както са цели, се отупват с черен пипер и сол. Намажете ги старателно със сос, най-подходящ е пушен за барбекю.
Може да използвате сос по вкуса си- баварски, гъбен или чист кетчуп.
Загънете ребрата във фолио и печете на бавна фурна около 2-3 часа. Става вкусно и ако се пече в барбекю.
Сервирайте със свежа салата.
Коментари