Супа от шарен боб

Криси ЧерниковаКриси Черникова
Дарт Вейдър
162
285
125
345
Супа от шарен боб
Снимка: Криси Черникова
1 / 2
01/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви150 мин.
Общо165 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се измива добре и се накисва във вода за една нощ. След това се слага да се вари в подсолена вода.

Добре е първите две-три води да се сменят. След това варенето продължава до омекване на боба, като се добавя и зехтинът.

Към края на готвенето се слага и скълцаният праз. Щом и той омекне достатъчно, бобът се овкусява с подправките и се разбърква.

Котлонът се изключва и супата се снема от печката, когато спре да ври.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: