Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Гювеч»Боб по овчарски в гърне

Боб по овчарски в гърне

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2161
Боб по овчарски в гърне2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6
"Няма по-нашенска рецепта за боб от тази"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г бял
  • лук - 4 бр.
  • домати - 3 бр.
  • олио - 4 с.л.
  • джоджен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От вечерта накиснете боба и на другия ден го сложете в нова вода и варете, докато поомекне.

Започнете да го редите на пластове в гърнето, като редувате боб, нарязан на полумесеци лук, и филийки обелени домати.

Всеки пласт поръсвайте леко със сол и накълцан джоджен. Полейте с олиото, сипете малко от бульона, в който се е варил бобът, и сложете гърнето на слаба температура във фурната.

Гответе до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Уникално вкусно - най българската гозба е тази !
10.03.2016 09:30