Начин на приготвяне
Почистваме, измиваме и нарязваме зеления лук. Задушаваме в 3 или 4 супени лъжици олио и малко вода да омекне.
Прибавяме почистените и нарязани на филийки гъби и накъсаните на цветчета броколи. Подправяме с черен пипер и сол на вкус.
Наливаме половин чаена чаша топла вода. Готвим, докато течността изври.
Поливаме ястието със сок от лимон и поръсваме с нарязан пресен магданоз.
