Начин на приготвяне
Нарежете кренвиршите и ги изпържете в загрятото масло. Извадете ги от мазнината и в същия тиган запържете ситно нарязания лук, кърито и брашното.
Разбъркайте и прибавете предварително разтворения в 400 мл вряща вода бульон, като не спирате на бъркате.
Прибавете замразените зеленчуци, стафидите и кренвиршите. Оставете ястието да се готви, като от време на време разбърквате.
Сварете ориза в подсолена вода, отцедете го. Изсипете сместа в кренвиршите в средата на чиния, а отстрани подредете ориза. Сервирайте веднага.
