Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се нарязват и задушават с 1 с.л. мазнина и 3 с.л. вода.
Първо готвим на силен котлон и когато се позадушат, намаляваме на по-слаб. Оставяме ги да къкрят.
Когато са почти готови, прибавяме броколито (тъй като на него му трябва много малко) кърито, майораната, сол и черен пипер.
Сервираме с плочка сиренце.
