Начин на приготвяне
Нарязваме пилето в тава, добавяме прясното мляко, слагаме черния пипер, подправка за пиле (1 к.л).
През това време си режем гъбите на ситно и всички зеленчуци, запържваме ги с маслото, добавяме брашното и прехвърляме млякото от тавата, в което е накиснато пилето.
Прехвърляме го в тавата и печем на 180-200 градуса около 30 мин.
Поръсваме с магданоз.