Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Мекици»Пухкави златисти мекици

Пухкави златисти мекици

Пухкави златисти мекици
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
75 мин.
Порции
30
"Любимата закуска на малки и големи - пухкави мекички"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 400 г
  • яйца - 2 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • мая - 21 г
  • сода - 1 ч.л.
  • олио - 5 с.л.
  • брашно - 1 кг
  • олио - 1 ч.ч. за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесваме тесто от посочените продукти, като брашното добавяме на части. Спираме да добавяме в момента, в който спре да лепне.

Слагаме тестото в намазана с олио найлонова торбичка завързваме я. Така тестото престоява през нощта.

Сутринта пържим мекичките готовото тесто. Поднасяме със сладко по ваш избор или със сирене. Пържат се много бързо до златист цвят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Дафинка
Дафинка
Вкусни и не са мазни
01.04.2016 21:42
1