Начин на приготвяне
Почистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат.
Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете.
След това добавете чушките и лапада. Пържете около 10 минути. Добавете сиренето и яйцата и гответе докато се сготвят яйцата.
Коментари