Панирано картофено пюре със спанак в листа от лапад

01/04/2016
"КартофенотоПюре е класика, но трябва да признаем, че предложението на Веселина да го панираме със спанак и листа от лапад ни изненада много приятно "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции15-20
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо901
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги сварете, докато омекнат добре.

Почистете спанака и го задушете в мазнина. Намачкайте картофите, добавете натрошеното сирене, задушения спанак, прясното мляко и пасирайте до гладка хомогенна смес. Овкусете със сол.

Почистете лапада от дръжките и го бланширайте за кратко в гореща вода.

Разбийте яйцата.

Сгорещете достатъчно мазнина в подходящ съд за пържене.

Сложете в листо от лапа от пюрето, завийте, потопете в брашна, а после в яйце и изпържете до златисто.

Отцедете на домакинска хартия. Поднесете ястието топло.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар