Милинки с мас

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k957
Милинки с мас
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо19 063
  • Преглеждания за месеца170
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4-5
"Пухкави милинки с мас, които може да сервирате за закуска на цялото семейство"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 400 г
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 3 ч.ч. + за доомесване
  • мая - 1 пакетче суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • За заливка
  • мас - 1 ч.ч. свинска
  • галета - 3 с.л.
  • брашно - 1/2 с.л.
  • сирене - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа пресяваме брашното и правим кладенче, изсипваме разбитите яйца, киселото мляко, солта, маята и захарта. Замесваме меко тесто, което оставяме да втаса за 40 минути.

Размекваме маста и си намасляваме ръцете с нея, започваме да късаме малки топчета от тестото, които редим в тава, на разстояние едно от друго, ръсим ги с натрошеното сирене. Покриваме ги и оставяме да втасат за още 30 минути.

Към размекнатата мас добавяме галетата и брашното, разбъркваме и заливаме милинките.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути, докато се зачервят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: