Начин на приготвяне
Към пилешката кайма чукнете едното яйце.
Прибавете подправките – кимиона и черния пипер, омесете. Оформете пет-шест шницела.
Разбийте останалите яйца. Сгорещете олиото в подходящ съд за пържене.
Оваляйте шницелите в галета, потопете в яйце и изпържете до златисто.
Поднесете с подходяща салата.
Панираните пилешки шницели са много вкусни.
Коментари