Начин на приготвяне
Морковите и картофите се варят и се пасират.
Каймата се смесва с пюрето, добавят се подправките, сладката царевица и чушката, нарязана на кубчета.
Оформя се топка, голяма, колкото е голяма пилешката кожа.
Така приготвено се покрива с кожата, залива се с малко олио. Пече се на 220 градуса за 40-50 минути.
