Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с киселото мляко. Добавете водата, солта и содата бикарбонат.
Прибавете брашното и разбъркайте до гъстотата на кексово тесто.
Задушете киселеца в две-три лъжици олио. Охладете и го прибавете към тестото.
Намажете сача с мазнина и го сложете на котлона /трябва да е студен, за да не се пукне сачът/.
Изпечете блините на умерен огън.
Блините с киселец на сач са готови.
