Начин на приготвяне
Измийте лещата и налейте 2-2.5 литра вода в тенджера и сложете да заври. Сменете водата 15-20 минути, след като е завряла лещата.
Налейте студена вода и сложете да заври отново. Щом лещата започне да омеква прибавете нарязаните на дребно зеленчуци.
Овкусете със сол, пикантината и олиото. Когато морковите омекнат прибавете доматения сок и варете още 5-10 минути.
Подправете с черен пипер, чубрица и нарязаните на ситно магданоз и пресен чесън.
Коментари