Начин на приготвяне
Почистете лука и го настържете на фино ренде. Задушете го в мазнината.
Добавете свинското месо, нарязано на подходящи парчета и пържете 6-7 мин. Овкусете със сол, черен пипер и червен пипер.
Изсипете сместа в йенска тенджера. Покрийте месото с тънки филийки бекон.
Обелете ябълките и ги нарежете на филийки. Наредете парченцата ябълки по стените на йенската тенджера.
Сложете капака и изпечете свинското до златисто.
Печеното свинско с ябълки и бекон е готово.
