Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Патешко месо»Печена патица»Пълнена патица по моя си рецепта

Пълнена патица по моя си рецепта

Валентин МирановВалентин Миранов
Помощник Готвач
44260281
Пълнена патица по моя си рецепта2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5 порции

Необходими Продукти

  • патица - 1 бр.
  • ориз - 100 г
  • зелен лук - 50 г
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • червен пипер
  • черен пипер
  • магданоз
  • чубрица
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме патицата и я сваряваме. В тиган нарязваме зеления лук, добавяме малко олио и го задушаваме, след което добавяме нарязания домат, чушката и подправките.

Щом се задуши, добавяме ориза и малко от бульона от патицата, щом се остъкли, махаме от огъня и пълним патицата.

Зашиваме я хубаво и я слагаме в тава, посипваме я с подправки, добавяме малко от бульона, в който я сварихме, и я печем за около 30 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: