Начин на приготвяне
Мекото масло се разбива с пудрата захар, добавя се яйцето и олиото, след това се добавя половината канелена захар и малко по малко брашното, измесва се меко не лепнещо тесто, завива се в прозрачно фолио и се оставя за 2 часа в хладилник.
От готовото тесто се оформят топчета, леко се приплескват и се фиксират пънчетата с помощта на капачка, подреждат се в тава застлана с хартия, поръсват се с останалата захар и се пекат в загрята фурна за 10 минути.
Трябват им няколко часа за да омекнат, а на другия ден са най-вкусни.
Коментари