Начин на приготвяне
Червеният лук се реже на лунички и се слага в гювечa, картофите на големи кубчета, защото ще се разварят, същото се отнася и за морковите, които също се режат на големи парчета.
Пилешките бутчета се измиват и се режат на 3 парчета - така ще станат 6 общо. Всичко това се слага в гювеча и се разбърква хубаво. Слагат се 2 лъжици сол и се поръсва с черен пипер.
Отново се разбърква с ръка и се долива топла вода докато се покрие. Пече се за около 1 час.
Коментари