Сочен кекс с кола и ягоди

17/05/2016
Наталия Петрова
отНаталия ПетроваГотвач3536692572
"Забравете за диетите и опитайте този ароматен, приятен и изкусителен Сочен кекс с кола и ягоди !"
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 018
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме колата, малко брашно, олиото, захарта и содата, разбъркваме внимателно да се получи хомогенна смес и добавяме още брашно до получаването на кексова смес. В намазана с олио и поръсена с брашно тавичка сипваме готовата смес.

Печем в загрята на 150 градуса фурна 10 минути, след което увеличаваме на 180-200 градуса до готовност. Докато кексът се пече, почистваме, измиваме и разрязваме на две ягодите.

Слагаме ягодите в тиган или тенджера, заливаме ги с водата и захарта и включваме котлона (не много силен огън), след като заври водата с ягодите сипваме при внимателно разбъркване желатина.

След като желатинът се разтвори напълно оставяме сместа да къкри за 1 минута, махаме от котлона и оставяме да изстине. След като кексът е готов го изваждаме и оставяме и той да изстине.

След като кексът и сместа с ягодите са изстинали, обръщаме/изваждаме кекса в подходяща чиния и вземаме с лъжица от образувалия се сок от ягодите и сиропираме равномерно кекса.

След като сме готови нареждаме ягодите върху кекса. Поръсваме по желание с пудра захар.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Илияна Димова
Прекрасен и в комбинация с ягоди , вкусотия
0
0
Ваня Благоева
Предполагам се топи в устата. Страшна вкуснотия.
0
0
Наталия Петрова
Да много пухкав и сочен се получи.
0
0
Катя Благоева
Десертите с ягоди са ми слабос и изгледжа много вкусен!
0
0
Катя Благоева
Да от домашно по вкусно няма! Тези от магазина само изглеждат хубави, а са много кесели!
0
0
Наталия Петрова
И на нас са ни слабост,особенно сега като ги има домашни...
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв