Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта с миксер. След това се добавят прясното мляко, пудрата захар, содата, ванилията и брашното.
Разбъркват се до получаване на хомогенна смес. В тиган се слага малко олио да загрее и се пържат палачинките.
След това в табла чиния се слага една палачинка, намазва се с руска салата и се поставя една палачинка отгоре.
Така редите, докато направите около 6-7 палачинки. Накрая палачинките се намазват обилно с руска салата отгоре и отстрани.
Настъргва се с кашкавал и се украсява с маслини.