Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Агнешко месо»Пържоли»Агнешки пържоли с картофи

Агнешки пържоли с картофи

Агнешки пържоли с картофи
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • агнешко месо - 2 кг
  • картофи - 1 кг
  • олио
  • джоджен - сух
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взима се месо от котлетите и се обезкостяват, леко се поначукват.

Посоляват се и се поръсват със червен пипер.

Белим картофите и ги нарязваме на пръчици - тях също осоляваме и слагаме във тава.

Редим пържолките и доливаме вода. Поръсваме със сух джоджен.

В началото слагаме да се пекат с фолио, но след около час откриваме тавата, за да се запекат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: