Вкусна домашна лютеница Пикант

enggell2020@abv.bgenggell2020@abv.bgГотвач278565951
28/05/2016
"Не просто лютеница, а вкусотия голяма - направо да си оближеш пръстите!"
Приготвяне80 мин.
Готвене90 мин.
Общо170 мин.
Порции11 бурканчета
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 756
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се почистват от семената и дръжките. Изпичат се. Обелвам.

Изпичам патладжана, обелвам, смилам през машинка за мелене на кайма чушките и патладжана.

Слагам в тава чушките и сока, който са си пуснали, и бъркам, добавям доматеното пюре. По-късно добавям и смляния патладжан в тавата.

Добавям олио по малко на няколко пъти, сол и захар на вкус.

Магданозът измивам и нарязвам на ситно. Десетина минути преди да е готова лютеницата, добавям нарязания магданоз и лютия пипер на вкус.

Горещата лютеница затварям в бурканчета и обръщам с капачката надолу.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар